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鹿児島の麦みそ(1kg)【はつゆき屋】
天然醸造のお味噌は袋に入っていても酵母が生きています。
徐々に熟成され味噌上部の色が濃く変色している場合がありますが、品質が劣化しているわけではございませんのでご安心ください。
また、気温が高くなる時期(春〜夏)には、袋が膨らむことがありますが、これは気温の変化により酵母の働きが活発になるためです。
この時期に表面に白いものが出ている場合がございますが、酵母菌の菌糸ですので、取り除いてお召し上がり下さい。
袋の上部に小さな空気穴がありますが、袋が破裂したりすることを防ぐためのもので事故品ではございません。
お手元に届いた時に、お味噌の袋に空気が入ってパンパンになっていたら、この穴から中の空気を押し出してください。
また、保管につきましては冷蔵庫などの冷暗所に保管して下さい。
生味噌のため、完全密封がされておりません。パッケージの横から漏れが生じる場合がございます。ご了承ください
■商品名:鹿児島の麦みそ
■内容量:1kg
■賞味期間:製造日より180日
■原材料:はだか麦(四国)、大豆:遺伝子組換え混入防止管理済(九州)、食塩(天塩)
■メーカー:はつゆき屋
■商品明細:
四国のはだか麦、九州産の大豆、赤穂の天塩を原料に、麦麹を多く使用した甘口味噌で、酒精・保存料等は使用していません。
塩分は8.4%で、一般の麦味噌(五訂日本食品標準成分表)に比べナトリウムを21%カットしました。
天然醸造・減塩みそ。
商品コード : 0162-0111080 |
製造元 : はつゆき屋 |
定価 : 974円 |
価格 : 902円(税込) |
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9pt |
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配送料 647円〜
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