有機栽培べに花一番高オレイン酸 （500g） 【創健社】

■商品名：有機栽培べに花一番高オレイン酸
■内容量：500g
■原材料：有機食用サフラワー油：ハイオレイック（アメリカ）　※べに花油とサフラワー油は同じものです。
■賞味期間：製造日より360日
■メーカー：創健社
■商品明細：
有機栽培されたべに花の種子を圧搾製法でしぼった、とても自然なべに花油です。
化学溶剤は使用しておりません。
あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。
原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンＥを豊富に含む品種の種子を用いております。（オレイン酸が77.5%（脂肪酸中）、ビタミンＥが50mg（100g中））
栄養機能食品（ビタミンＥ）：ビタミンＥは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
本品の1日当たりの摂取目安量は14gです。本品14gで、ビタミンＥの栄養素等表示基準値2015（18歳以上、基準熱量2,200kcal）の111%を摂取する事が出来ます。通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量でお料理にお使いください。
オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。
有機栽培べに花一番は、平成7年（1995年）に有機食品の先駆けとして発売しました。
有機 JAS 認証品。