ソース焼そば 111.3g （麺90g） 【創健社】

■商品名：ソース焼そば
■内容量：111.3g（麺90g）
■原材料：油揚げめん（小麦粉（小麦（北海道、岩手））、植物油脂（パーム油）、澱粉（馬鈴薯（国産））、植物性たん白（小麦グルテン（オーストラリア他 ））、食塩（地中海の天日塩（イタリア））、りんご酢、砂糖（さとうきび粗糖（タイ他海外）、野菜・果実（りんご（国産）、トマト（ポルトガル）・玉ねぎ（アメリカ他海外）・にんにく（中国））、食塩（地中海の天日塩（イタリア））、酵母エキス（国産他海外）、醤油（大豆（北海道）、小麦（北海道）、食塩（海水（オーストラリア））、香辛料（中国他海外）、かやく（あおさ粉（国産））／酸化防止剤（ビタミンＥ）
■賞味期間：製造日より180日
■商品明細：
麺・ソース共に動物性原料を一切使用せず、植物素材のみで仕上げたソース焼そばです。
麺は国産小麦の小麦粉を100%使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した純植物性無かんすい麺。揚げ油は100%植物油を使用しています。
特製ソースはチキン・ポーク・ビーフエキスや魚介類をはじめ、ラードなどの動物性原料・油脂を使用していません。
りんご・トマト・たまねぎ・にんにくのおいしさをベースに、安心してお召し上がり頂ける植物素材だけを使って仕上げた本格派焼そば専用ソースです。香ばしさがいっそう引き立ち、麺によくからみます。
ソースにはにがり分を残した天日塩とうまみ分を残した砂糖を使用し、素材の持ち味を存分に引き出します。
特製ふりかけは青のりと梅酢で漬け込んだ紅しょうがをブレンドしました。
イタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」とさとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」をソースに使用し、素材を一層活かしました。
※麺 90g、添付調味料 21.3g