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有機グリーンケールパウダー(スティックタイプ) 2gx25 【アリサン】

Organic Green Kale KaLOHAS+
オーガニックグリーンケールパウダー カロハス

Green Kale Powder KaLOHAS+って何?

北ドイツ〜南ノルウェーの地域でのみ栽培される、葉がくるくるとしたデンマークの古来種「カーリーケール」を、ケールのもつ栄養が失われぬよう低温でフリーズドライし、パウダー状にした、100%オーガニックケールパウダーです。 カーリケールは、大昔スカンディナヴィアで活躍したヴァイキングたちの間で冬の時期重宝された重要な栄養源でもあり、今でもデンマークではクリスマス料理に欠かせない材料のひとつであり、日常的にも簡単に手に入る親しまれた野菜です。

Green Gourmet ドイツ ケールフレイク 生産者紹介

●History

「北欧の良質」を届けたい!
デンマークで育まれた農産物等を使った高品質で健康に良く、環境にも良い商品を世界中に届けるべく、グリーングルメ社は2013年に創業されました。現在オーガニックのチョコレートやエナジーバーなどを製造・販売しています。「グリーングルメ社には、北欧の安全でおいしいものを世界の人に知ってもらいたいという夢があるの。猖眠い領票銑瓩箸呂海ΔいΔ發里覆里茵△箸い自信ね」という営業担当のウーラさん。

●Strong Point

東京ドーム6個半分の広大な敷地で育まれるオーガニックケール

同社では東京ドーム6個半分の広大な敷地でケールを栽培。ケールは痩せた土壌でも育つ生命力溢れる野菜ですが、粘土質の有機堆肥をしっかりすき込み乾燥にも強い土作りをしています。

自社で育てたケールに絶対的な自信をもち、ケールのおいしい食べ方、加工方法を徹底的に知り抜いたグリーングルメ社による一品がケールフレークなのです。製造行程では42度以下で24時間かけてじっくり乾燥させ、ドイツの向上に運ばれフリーズドライ製法によりフレーク化されます。低温がおいしさの秘訣なのです。

●Relationship with Alishan

グリーングルメ社の想い「ケールを広めたい!」

2015年、ウーラさんと出会いました。同社のケールがいかにすばらしいかという熱い想いを聞き共感し、同社のケール畑を視察。グリーングルメ社がどんな理念を持つ会社なのか、ケールフレークは、日本の消費者を惹きつけるものなのか、様々な面から精査して取り扱いを決める頃には、ウーラさんとの出会いから2年の年月が経っていました。

栄養豊富なケー ルパウダー

2g(1包)のケールパウダー=24gの新鮮なケール(ケール葉約2枚分)に等しく、ケールの豊富なビタミン・ミネラルなどの栄養素がパウダーに凝縮されています。

栄養の比較

他社製品との比較

他社の国産ケールパウダーと比べても、食物繊維・たんぱく質・ビタミンC・葉酸が多く含まれており、その他にもビタミンA、E、K、カリウム、カルシウム、リン、鉄、セレンなど多くのビタミン・ミネラルが含まれています。

他社比較

簡単ケールパウダーレシピ

2gづつ入った小包装で、旅行や出張の時にも持ち運べて便利!
簡単なドリンクから手の凝ったお料理まで幅広く活躍するケールパウダーです。

レシピ

お客様の体験談

ハンドボールはシーズンになると試合が立て続けに行われて疲れをなるべく残さないのが大事です。試合前や試合中にこのケールパウダーを水と混ぜてシェイカーで飲み始めてから、疲れや体の回復が早くなって万全状態で試合に挑めています。

ハンドボール選手(20代)

年齢を重ねるにつれてコレステロール値や高血圧が気になっていましたが、このケールパウダーを1日1包〜2包飲み続けていたら、自然とコレステロール値が下がってきました。これからも飲み続けたいと思ます。

自営業(60代)

普段は朝ごはんを食べずにいましたが、代わりにコップ一杯のケールドリンクを毎朝4週間飲み続けることで昼食までの空腹も少なくなり、体重の減量にもつながりました。

美容師(40代)

ケールといえば苦いイメージがあったのですが、このケールパウダーは全く苦くなくてケールにより親近感を持つようになりました。牛乳と合わせて飲むケールラテが最近のお気に入りです。

会社員(20代)

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■商品名:有機グリーンケールパウダー(スティックタイプ)2gx25
■内容量:2gx25
■メーカー:アリサン
■開封前賞味期間:2年
■原材料:有機グリーンケールパウダー
■商品説明:
○品種改良をしていないデンマーク古来種カーリーケールのみを使用し、
ケールに多く含まれているビタミンやミネラルなどの栄養素が壊されないように
低温でフリーズドライをしています。
苦くなくて、おいしい、デンマークのグリーンケール。
スムージーに、または、ヨーグルトやシリアルの上に振りかけたり、卵料理のお供に。
卵、乳製品を含む製品を製造しております。(ケールフレークからの転写)
商品コード : 0123-00-e142
価格 : 1,850円(税込)
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